Мгновения жизни
|
|
|
|
Арианна |
Дата: Вторник, 12 Ноя 2013, 21:49 | Сообщение # 78 |
Леди Малфой/Мисс Хогсмит 2012
Новые награды:
Сообщений: 5114
Магическая сила:
| Счастлив тот, счастлив тот, В ком детство есть. (Мери Поппинс, до свидания.)
Мне до сих пор снятся цветные сны. Я люблю мороженное и кататься на качелях. Люблю валяться летом в траве и прыгать лягушкой. Люблю дуть на одуванчики и "пудрить" их пыльцой щеки. Глупо, да? По-детски, да? А еще я могу быть достаточно колкой, язвительной, холодной и презрительной. Но об этом как-нибудь в другой раз. Я решила поделиться тем, что делает меня счастливой. Что же это, как вы думаете? стих? Рассказ? Может, долгожданная покупка чего-то? Или... Не мучайтесь, все равно не угадаете. Это моя работа. Не та, о которой писала летом. Там я надолго не задержалась. Опыт, конечно, хороший, пригодится, знакомства там выгодные, мдаааа. Но жизнь распорядилась иначе. И я ни о чем не жалею. А теперь я НЯНЯ. Забавно? Вот и я так подумала, когда приняла предложение знакомой стать няней на то время еще не родившихся малышей. Почему малышей? Да потому, что их двое. Два мальчика-близнеца, которым завтра исполнится два месяца. Я с ними с рождения. Две маленькие крошки, которые в первую неделю своей жизни легко умещались на на двух ладонях, а теперь радуют пухлыми щечками. Два рыжеволосых чуда, которые узнают меня и дарят мне свои первые улыбки. Два маленьких крикуна, которые плача,жалуются мне и, как ни странно, я понимаю их. Чувствую их когда у малышей колики и прочие неприятности. Два сероглазых волшебства, которых я уже полюбила.
Вот такая у меня работа. А это значит, что я остаюсь в детстве еще немного. И вместе с моими родными мальчишками. И вместе с рыжиками.
|
|
| |
Арианна |
Дата: Суббота, 30 Ноя 2013, 01:12 | Сообщение # 79 |
Леди Малфой/Мисс Хогсмит 2012
Новые награды:
Сообщений: 5114
Магическая сила:
| Вино - прозрачный рубин, а кувшин - рудник. Фиал - это плоть, а вино в нем - души родник, В хрустальной чаше искрится вино огневое, - То - ливень слез, что из крови гроздий возник. Омар Хайям
О вине О том, что займусь виноделием - я не думала никогда. Хотя, по сути, выросла в семье где этим всегда занимались целенаправленно и в таких масштабах, до коих мне идти и идти. Навсегда останутся в памяти огромный, полутемный винный погреб дедушки, шершавость дубовых бочек, пряный аромат старого дерева и непередаваемый вкус холодного, сухого красного вина. Да, все было именно так. Помню, как каждое лето, приезжая погостить к бабушке с дедушкой, помогала мыть эти самые бочки... С тех пор прошло много лет. В Украине, вино если и делают, то это редкость и чаще всего только в южных районах. Именно этого нам с мамой и не хватает всегда на Донбассе: Глотка холодного вина в летний зной и бесподобного по вкусу куска брынзы. Даже сейчас, когда случается маме уехать к родне, я всегда прошу привезти мне хоть кусочек брынзы. И желательно овечей. Мама, в свою очередь, каждую осень, делает вино, хоть немного, хоть десять-двадцать литров, но делает. Это конечно, совсем не то вино и не тот вкус, что у вина, выдержаного в дубовых бочках, без единой капли сахара, но тем не менее... В позапрошлом году я впервые попробовала сделать вино сама. Вышло отвратно. В этом году попытку повторила. Вот итог: К слову сказать, это лишь малая часть того, что мне удалось в этом году. Из 12 литров белого вина осталось уже три, кои я, как жадная жадина, припрятала в ожидании различных новогодних праздников. А еще около 15 литров я разбила :sad: :sad: Неосторожно толкнула тяжелый бутыль с вином и он разбился аккурат посередине, растекшись ароматной, головокружащей лужей по всей моей малюсенькой кухне. Воистину, это было великое приключение. Я умудрилась порезать ногу о стекло, надышаться винными парами, пока со слезами на глазах вымакивала вино с пола тряпкой и потерять сознание на глазах у детей. Пришла в себя быстро, от глотка свежего воздуха, но вот испуганные личики моих мальчишек, никогда не видевших такое чудо, как мама, бухнувшаяся кулем им под ноги, это было мда.... В общем, моя первая и достойная попытка если не возродить, то хотя бы продолжить род виноделов мне запомнится навсегда. А теперь о сути вопроса. О самом процессе приготовления вина в домашних условиях и без специальных навыков и средств. По совету родни, собранный виноград, я просто отдавила в подходящей герметичной емкости. Пластиковая бочка мне вполне подошла. Оставив виноград побродить дня три ( но не больше недели, иначе дубильные вещества из древесины гроздьев перейдут в сок, испортив вкус будущего вина), я отжала сок от жмыха. У дедушки, как я помню, для этого использовался специальный пресс, но такового у меня нет. Поэтому все ручечками, в перчаточках, и через металическое сито. Отжатый сок слила в стеклянную бутыль .Думаю, вы видели такие, двадцатилитровые. На горлышко одела простую медицинскую перчаточку и проколола иголочкой два пальчика на ней. В таком положении оставила вино в теплом месте на три недели. Перчатка - индикатор процесса брожения. Пока рука "стоит" все в порядке, вино играет. Если "упала"- фисе, можно пробу снимать. С одним маленьким условием: это еще не совсем "фисе" Вино молодое, игривое, дурманит быстро и голова болит. Первый раз ( т.е. то вино, которое разлила) я делала ранней осенью и полностью без добавления сахара. Как только прошли искомые три недели сцедила вино( сняла с сусла) вновь залила в бутыль, одела перчаточку и оставила "доигрывать".... Дальше пришел "The end" Белое вино делала таким же образом из белой Лидии. Только тут уже отошла от процесса и, сняв вино с сусла, разделила его, часть закупорила, оставила сухариком, в остальное добавила сахар . Получилось отменное сладкое белое вино. По хорошему счету, ему бы еще выстояться надо было. Не судьба. Выпили. Разбив бутыль с красным вином, я жутко расстроилась, похлюпала носом, и отправила мужа за новой партией винограда в гости к золовке. Деваться тому, как впрочем и старику с золотой рыбкой, некуда было, поехал. Зато обратила внимание на такой нюанс. Виноград собранный вовремя, а не поздней осенью, когда гроздья слегка прихвачены морозцем,дает лучшее по вкусу вино. Вторая партия тоже вышла ничего, но "играла" хуже. И на 15 литров мне пришлось добавить 3 кг сахара. Я сладкое вино не люблю, поэтому много класть не стала, только чтобы поддержать процесс брожения и все. Три недели уже прошли, перчаточка упала.А я вчера уже "сняла пробу" Мои дорогие, два бокала вина, и леди была слегка пьяна, признаюсь честно. Сегодня сцедила вино, недолго думая, закатала в банки под металлические крышки. Ни в коем случае не стоит использовать капроновые крышки и пластиковую тару! Они портят вкус вина. Хотя, как вариант, я так делала с белым вином, можно, сняв вино с дрожжей, оставить его доигрывать и выстаиваться дальше под туже перчаточку. Просто надо добавить сахар. На свой вкус, я добавляла 200 граммов сахара на три литра вина. Вот такой вот рассказ и такое у меня получилось вино Если кто-то занимается виноделием, что-то знает и может помочь дельным советом, я с радостью послушаю. А еще надеюсь, что всем было интересно.
|
|
| |
Арианна |
Дата: Суббота, 30 Ноя 2013, 01:57 | Сообщение # 80 |
Леди Малфой/Мисс Хогсмит 2012
Новые награды:
Сообщений: 5114
Магическая сила:
| Сказка - это тропинка в детство. Сегодня просто удивительный, волшебный, и просто невероятный день. Я даже и не ожидала, что все будет настолько замечательно. Потому, что три месяца назад, как только мне предложили подобное, я просто пожала плечами и ответила: - Хорошо, я не против, отдаю свои сказки в ваше распоряжение, делайте что хотите. А предложили мне сделать программу для детей: "Волшебный мир сказки". Отношение мое было с одной стороны надеждно-выжидательным, а с другой стороны скептическим. Спасибо молодому человеку, Владимиру, который писал сценарии на спектакли, адаптировал сказки под возможности, всячески всех тормошил и пинал. А что получилось... а вот что получилось! Вы только посмотрите на эти детские личики! Какой восторг, внимание, какие глазки. Надо было видеть, как они сопереживали книжке из сказки про "потреряшку" . Некоторые детки плакали (!) вместе с ней. Вот мальчик Саша, который нашел Потеряшку, и спрашивал почему она плачет. (Фото немного не айс, но спасибо, что меня и такими порадовали, потому, что я в это время сидела как и все детки смотрела спектакль, открыв рот от удивления)))) Конечно же, как и в сказке, так и в спектакле мальчик привел книжку в порядок, а за это она рассказала другие сказки... Яблоко дружбы... Непоседа Соня, который для спектакля стал зайченком... Веселый трамвайчик, который тоже стал лесным, но все так же любившем выстукивать свои песенки... И думаете, мне это не понравилось? Мне это очень очень очень понравилось! Потому что я видела реакцию деток. В этот час, маленький, единый миг волшебства, мы были тоже едины. Мы чувствовали одно и тоже, мы дышали в унисон, мы плакали и улыбались, мы тянулись к друг другу. Я к ним, они ко мне. Они сразу же узнали что за смешной человечек в моих стихах, и каждый подтвердил, что именно его мама обижается на стопятсот "почему?" И они с удовольствием слушали и другие стихи и других авторов, но то, что я видела в их глазах, я запомню надолго. Это стоило того. Стоило того труда тех людей, которые вдохнули жизнь в мои сказки. И я им благодарна. Поэтому беру в охапку шаловливого и блудливого муза, и отправляюсь спать, чтобы встав завтра с новыми силами не дать в себе погаснуть искорке волшебства и дальше радовать других сказками. Спокойной ночи, мой дорогой Хогсмит. Я поделилась с тобой своим счастьем.
|
|
| |
Арианна |
Дата: Воскресенье, 02 Фев 2014, 23:10 | Сообщение # 81 |
Леди Малфой/Мисс Хогсмит 2012
Новые награды:
Сообщений: 5114
Магическая сила:
| [shadow=blue]Мгновения счастливых воспоминаний...[/shadow] Выходной. Мальчишек не оттащишь от компьютера. У них новое увлечение: Crysis. Мне, как человеку очень далекому от компьютерных игр, это ни о чем не говорит. Судя по их восторженным воплям, тихим (чтобы мама не услышала) чертыханиям, и горящим глазам, что-то интересное. Наблюдая за ними я вспомнила о том, с каким восторгом в детстве я встречала каждый сеанс просмотра диафильмов. Как, вы не знаете что это такое?
А вот что: Диапроектор. Или попросту фильмоскоп. У меня был такой: А сейчас даже не знаю где он, скорее всего валяется у родителей как вещь не нужная. А тогда это же было настоящее сокровище! Как и сами диафильмы. Помню, как вечерами я хватала свои сокровища и пряталась под кровать, плотно занавешивая покрывало до самого пола, прячась от всего мира в свой собственный, волшебный. Сказок было много. Поэтому каждый сеанс начинался с того, что я перебирала маленькие коробочки, читая надписи, выбирая что бы посмотреть ( читать я научилась в пять лет, и книгу из моих рук вырвать можно было только клещами, так что не удивляйтесь). Потом доставала пленку, аккуратно заряжала ее в поектор и настраивала объектив, так чтобы мне было легко читать текст. Все начиналось так: Из сказок, что были почему-то помню "Аленький цветочек" и "Мальчик с пальчик". Названия остальных моя капризная память отказалась выдавать. Зато сами картинки помню и царапинки на особо "засмотренной" пленке тоже помню. Даже тот тихий шорох с каким крутилась ручка фильмоскопа помню, а какие диафильмы были еще - нет
[bkgr=blue]А теперь немного истории [/bkgr] Диафильм — это серия позитивных изображений (диапозитивов), объединённых общей тематикой в короткометражный фильм, состоящий обычно из 20-50 кадров. Диафильм связан с комиксом, мультфильмом, книжной иллюстрацией, но и отличается от них. Само название происходит от греческого δια, что в данном контексте означает «переход от начала до конца»; и англ. film — рулонная фото(кино)плёнка. Диапозитивный фильм основан на смене статичных кадров (в отличие от кинематографа). Его кадр ближе к станковой живописи или графике, поэтому некоторые художники и относят диафильм к изобразительному искусству. В кадре диафильма присутствует движение, экспрессия, как в любом произведении изобразительного искусства. При этом остро стоит вопрос перехода от кадра к кадру, их сцепления и сочетания, а также проблема соответствия текста изображению. Любопытно отметить, что диафильм появился намного раньше кинематографа и даже фотографии. Самые ранние устройства, волшебные фонари, конструктивные принципы которых существенно не отличались от диапроекторов XX века, относятся к первой половине XVI столетия. К концу XIX века диафильм уже занял прочное место в жизни людей. Диапозитивы выпускались как на плёнке, так и на стекле. Устраивались массовые показы, в основном, в просветительских, реже, в развлекательных целях. В дореволюционной России были диафильмы по естествознанию, географии, большинство «туманных картин» посвящалось истории Русского государства («25-летие царствования императора Александра II», «Св. Кирилл и Мефодий»), были также инсценировки литературных произведений («Ледяной дом», «Маскарад»). Показ картин сопровождался чтением вслух брошюры, прилагавшейся к каждой картине. Вот такая вот ностальгия...
|
|
| |
|
|
|
|
Арианна |
Дата: Четверг, 05 Июн 2014, 21:11 | Сообщение # 86 |
Леди Малфой/Мисс Хогсмит 2012
Новые награды:
Сообщений: 5114
Магическая сила:
| Вот такой вот анекдот... "У меня зазвонил телефон. - Кто говорит? - Слон..." К.И. Чуковский Вот не все так плохо в нашей отчизне, оказывается. Находятся же люди, которые запросто поднимают настроение и веселят. Даже не смотря, что по утрам буквально сдираю себя с кровати и запихиваюсь кофе и сигаретой. ( Нет сил на иной завтрак). Даже не смотря на то, что засыпаю без сил, едва коснувшись подушки. Даже не смотря на то, что все силы, как физические так и духовные уходят на держание себя в руках. Даже не смотря на то, что именно сейчас, как никогда острее хочется не быть одной. А быть маленькой, слабенькой мышкой и спрятаться в норку... Такая вот прелюдия, в общем. Но речь не о том, чего хочется и что с этим делать. пришло мне сегодня ПЫСЬМО. Я его прочитала.. Потом еще раз. И еще... Единственное, что я смогла адекватно произнести это: -Прелесть какая! Оказывается есть. Есть в нашем мире мужчины, "срочно нуждащиеся в женщие" Да такие благородные, такие великодушные, что бескорыстно, БЕЗ-ВОЗ-МЕЗ-ДНО ( даром, значит) окажут помощь жительнице бедного маленького, покорного всем шальным пулям, градам, танкам, БТРам и прочим мелочам, городка Юго-Востока. И помогут. И приютят. Да и вообще, не жизть, а малина. Одно маленькое "но" Чего ж этот ПРЫНЦ до сих пор без принцессы-то? Если столько добродетелей имеется. И вот ничего не хочу сказать плохо, но... ( не забывайте, что я таки маленько автор, а значит, воображение у меня больное, сдвинутое и немного не как у всех) ... на память мне пришел тот самый Принц Чарминг из Шрека. Помните? Воооооот! И, знаете, мне так легко стало, улыбчиво и хорошо! Спасибо тебе, мой незадачливый и непонятый замужней, двухдетной жительницей боевых действий Юго-Востока, Валерьян, что не оставил в трудную минуту. Ибо правду говорят: "Смех убивает страх" Ниже выкладываю письмо. Так, как смогла. Фотками))) Но только без телефонов, адресов и почтовых ящиков. Это вы уж извините)))))
Вот, реально, почувствовала себя женщиной, блин...
|
|
| |
|
Арианна |
Дата: Суббота, 09 Авг 2014, 19:35 | Сообщение # 88 |
Леди Малфой/Мисс Хогсмит 2012
Новые награды:
Сообщений: 5114
Магическая сила:
| Доброго дня, мой дорогой Хогсмит.... Да, да, именно так, я я мысленно обращаюсь к любимому сайту каждый раз, когда прихожу сюда. Вы уж простите за мое столь длительное и упорное молчание. За невнимательность и нежелание общения. Я право слово не знаю что рассказать, а главное КАК рассказать. Еще год назад, даже полгода назад я с грустью думала о том, что вся моя последующая жизнь предопределена заранее: семья, дети, муж. Обывательская картина для обывателя. Ничего интересного, никакой искорки, кроме разве что отчаянно ноющей тоски на сердце. Но теперь все иначе. Полтора месяца прошло с тех пор, как я с детьми покинула Украину, взяв с собой все, что смогла взять. Всего полтора месяца с тех пор, как я перестала пить успокоительное литрами и запивать сигареты кофе. Как-то сама по себе ушла эта вредная привычка и меня не мучает жажда никотина. О том, что послужило толчком переезду говорить не буду. Наслышаны все. Мне ведь не легко далось это решение. Не потому что страшилась перемен, а потому, что понимала какими тяжелыми они будут, но безопасность моих сыновей оказалась превыше всего. Мне некому их перепоручить, некому доверить их жизни, чтобы самой остаться там, где я выросла и где сейчас идет война. Знаете, я не сразу научилась не считать себя предательницей. Я успела уехать до сдачи Славянска, до взорванных мостов между моим городом и городом моих родителей, до всего того, что происходит сейчас, до массированного стирания всего Донбасса с лица земли. И не важно, что в моем городе украинские военные и нет бомбежек. Зато есть безденежье и безработица; есть неуверенность в завтрашнем дне и полная сумятица. Все это как розовой пудрой припорошено напускным спокойствием, равнодушием и страхом, нет даже не страхом, а чем-то таким, чему я не могу найти определения, но что мне очень не нравится. Моя мама в Молдавии. Отец остался в Горловке. Брат.... Бывший ополченец, теперь так же как и я ищет лучшей доли. Почему и как так вышло, что он рьяно, не только словом, но и делом вставший на защиту своей земли, сделал другой отчаянный шаг, я не берусь судить, да и не знаю , если честно. Как не знаю и того, когда я увижу родных снова. Когда я смогу их обнять и посидеть с ними за одним столом. А здесь, в Анапе, где я сейчас живу, очень тихо. И спокойно. Но здесь не приветствуют нахлебником. Хочешь жить и иметь кусок хлеба с маслом - трудись, а не хочешь, тебя никто не держит. Сочувствуют, да. Помогают, да. Но не сюсюкаются. Это и хорошо. терпеть не могу жалости в свой адрес. Я уже устроилась на работу в столовую поваром-раздатчиком. Вполне нормальная работа. Тяжелая, но не тяжелее всего того, что было до. Скоро займусь оформлением ребят в школу. Еще предстоит много чего. От легализации своего пребывания, до становления на ноги, когда в арсенале хозяйке три тарелки, кастрюля и три чашки. Анапа - курортный город, и у нас здесь родственники, которые не желают иметь с нами ничего общего. Соответственно и распростертыми объятиями и подарками никто никого здесь не ждет. А потому с уверенностью говорю: все, что есть добиваемся сами. Ужин на моем столе приготовлен только из того, на что сами заработали и получили. И новая вещь, появившаяся в гардеробе тоже только достижение нашей семьи. И, знаете, я горжусь этим. Я вспоминаю, как полтора года назад, когда моя семейная жизнь дала полный крах, я сделала "коллаж мечты". Очень хорошо помню о чем я думала, его собирая. Хотелось южного жаркого солнца, холмов и моря. Детей рядом и уютный домишко. А еще хотелось быть любимой. И срок ему был до середины 2015 года. Что я вам скажу... Бойтесь своих желаний, господа и дамы. Иногда они очень причудливо сбываются... Всего хорошего, мой дорогой Хогсмит. Я очень скучаю без тебя. И каждый день наполняю молитвами за тех, кто остался там, на Донбассе.
|
|
| |
Арианна |
Дата: Среда, 20 Авг 2014, 23:21 | Сообщение # 89 |
Леди Малфой/Мисс Хогсмит 2012
Новые награды:
Сообщений: 5114
Магическая сила:
| Доброго времени суток, мой дорогой Хогсмит...
Ваша покорная слуга сегодня во вполне сносном настроении и решила рассказать о приятных моментах в своей новой жизни. А беседу (вернее монолог) я поведу о.... ( ни за что не догадаетесь)))) .... ДЕЛЬФИНАХ. Да-да! Я ходила в дельфинарий. На самом деле это случилось в первую неделю моего приезда. Это нас с мальчишками так приводили в благостное состояние. Итак... Семья в сборе, наглажена, накрашена и напомажена и отправилась в путь. В тот день я впервые познакомилась с пробками, удушающей жарой и невыносимой толкотней автобуса. С тех пор мое отношение к ним не изменилось: терпеть не могу. Ни бесцельного ожидания, ни того, что так или иначе кто-то норовит опереться, прижаться, дохнуть в лицо несвежим амбре, перегаром, чихнуть, повозмущаться, о чем-то спросить рассказать. Теперь я уже научилась всего этого избегать и находить весьма удобное и спокойное местечко, желательно у окошка, но.... Впрочем я отвлеклась, не так ли? Мы приехали в дельфинарий. Яркая вывеска манила и завлекала, очередь к кассе лениво змеилась и повсюду разливался аромат жаренного попкорна. Пока я еще с некой степенью усталости и недоверия оглядывалась вокруг, все было организованно: места выбраны, билеты и попкорн куплены, я сама усажена за столик в кафе и накормлена обедом. После вкусной еды и порции мороженного настроение, конечно же поднялось, а тут как раз и подошло время начала выступления. Мы с мальчишками заняли свои места, и... вот оно!!!! Чудо! Быстрые, стремительные и такие прекрасные. Четыре очеровательно-грациознвх создания. Я и сама не заметила, как увлеклась выступлением. Помню, как в один прекрасный момент поняла, что плачу и смеюсь одновременно, восторженно хлопаю в ладоши и неотрывно слежу и всевозможными кульбитами, сальто другими проделками дельфинов. Что-то в них есть такое, что заставляет поверить в волшебство, некая аура, скорее энергетика, заставляющее поверить, что это существо равное тебе, и... вполне возможно... потомок древних и загадочных атлантов... Самое интересное, на что я лично обратила внимание, на то, с какой нежностью, любовью и лаской относились эти морские красавцы к своим наземным друзьям. Именно друзьям, а не дрессировщикам. Потому, что не смотря ни на то как четко и исправно выполняли дельфины каждый номер, в них чувствовалась гордость и достоинство. Они такие удивительные! А каково это прикоснуться к ним, ощутить под рукой влажную, прохладную кожу и взглянуть в умные и такие добрые глаза... Вот так состоялось мое знакомство с дельфинами. И эта встреча останется в моей памяти в копилке восхитительного.
|
|
| |
GolDiVampire |
Дата: Четверг, 21 Авг 2014, 07:40 | Сообщение # 90 |
Клан Эсте/Эрц-герцогиня Фейниэль/Мисс Хогсмит 2014
Новые награды:
Сообщений: 2778
Магическая сила:
| Леди Малфой, спасибо за увлекательный рассказ.
Лично мне так ни разу и не посчастливилось увидеть живых дельфинов, но они, несомненно, прекрасные и умные существа. Мне Ваш рассказ напомнил поход в цирк прошлой зимой. Случайно получилось, что в руках у меня оказалось яркое приглашение на губернаторскую ёлку. Хоть я уже и лет 200 как не дитя, всё ж решила пойти и не пожалела. К нам приехал знаменитый цирк Юрия Никулина. Представление было отлично подготовлено, но более всего мне запомнились медведи: их большие умные, но такие печальные глаза... Всё же такого зверя негоже держать в неволе. Так вот, к чему я это, собственно. У дельфинов, как ни крути, даже в дельфинарии больше свободы. Они не теряют свою природную величественность и мощь, в отличие от многих других диких животных.
Вот такое воспоминание вышло, навеянное этим постом. Благодарю за него и от души желаю, чтобы в новой жизни было побольше счастливых и ярких моментов.
|
|
| |